Chef Nicola Russo
Ordinazioni: Pranzo entro le 12:30
Cena entro le 18:00
Consegne: 12, 13 e 14 Febbraio 2021.
Pranzo e Cena.
Menù di carne di coppia

ANTIPASTO

2x Tortino di patate a pasta gialla, crema di pomodoro all'amatriciana e guanciale croccante

PRIMO

2x Cuoricini ripieni, pomodorino giallo e nocciole croccanti

SECONDO

2x Collo di maiale alle erbe aromatiche gel di birra e verdura selvatica

DOLCE

2x Cupido (semifreddo)

VINI

OMAGGIO - Bottiglia di vino bianco

 

100.00

Menù di carne

ANTIPASTO

Tortino di patate a pasta gialla, crema di pomodoro all'amatriciana e guanciale croccante

PRIMO

Cuoricini ripieni, pomodorino giallo e nocciole croccanti

SECONDO

Collo di maiale alle erbe aromatiche gel di birra e verdura selvatica

DOLCE

Cupido (semifreddo)

 

50.00

Menù sapori intensi

ANTIPASTO

Crema di patate, erbe selvatiche e polpette.

PRIMO

Amatriciana ai tre pomodori.

SECONDO

Guancia di manzo, gel di birra Peroni e crema di favetta.

DOLCE

Ricotta PickaChef.

40.00

Menù del sottobosco

ANTIPASTO

Crema di patate, erbe selvatiche e polpette.

PRIMO

Ruote pazze, funghi di sottobosco e salsiccia di macelleria

SECONDO

Hamburger, ribes, lamponi e more con glassa di aceto balsamico e mosto cotto

DESSERT

Big cannolo ricotta, cioccolato fondente e limoncello

50.00

Amatriciana ai tre pomodori

12.00

Cupido (semifreddo)

5.00

Ricotta Pick a Chef

5.00

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